鉄・石炭石油を使用しない21世紀の基幹産業
SDGsに貢献する次のバイオ技術
鉄も石油も使わない産業を、生き物の力で。
著：坂口 謙吾（東京理科大学 名誉教授）
SDGsや地球温暖化、具体的に何をすればいいのか見えにくいと感じていませんか？
今の産業は、鉄や石炭・石油など、長い年月をかけて地下にたまった資源に大きく頼っています。一方、生き物は高温や高圧を使わずに、じょうぶでしなやかな体を作っています。この本は、著者が1990年から仲間とともに取り組んできた研究をもとに、生き物の素材やエネルギーを工業に使う、これからの産業の姿を描きます。
この本の3つの特徴
バイオは薬と食品だけじゃないバイオを医薬品や農産物の話だけでなく、鉄や石油に代わる素材・燃料のもととして見る視点で語ります。
植物の繊維から糖を作る植物のセルロースを酵素で分解してブドウ糖を取り出し、素材や燃料のもとにする道すじを紹介します。
学問と商売のちがいまで研究の話だけでなく、学問と商売のちがい、大量生産やコスト、発明の権利の守り方まで考えます。
この本でたどる流れ
産業革命の前地上の資源で回っていた昔の産業
バイオブーム1980年ごろの熱狂と、残った疑問
機器から工場へ研究用の機器から、バイオの工場へ
素材と触媒ブドウ糖や酵素を、工業の原料に
権利と未来発明の守り方と「工業生物学」の提案
SDGsや環境問題に関心のある方、ものづくりや新しい産業のヒントを探している方、理科で学ぶことが社会でどう生きるのかを知りたい学生の方におすすめです。
著者
坂口 謙吾
東京理科大学 名誉教授（理学博士）。北海道大学理学部生物学科を卒業後に渡米し、カリフォルニア大学などで約13年間研究を続けました。1990年に東京理科大学に着任し、2019年まで理工学部応用生物科学科の教授として分子生物学の研究と教育に取り組み、約30年で50人の博士を育て、論文はおよそ400報にのぼります。
約13年アメリカでの研究
50人育てた博士
約400報研究論文
これまでの主な役職
- 2011〜2021年
- 文部科学省 サイエンスインカレ企画委員会 主査（委員長）
- 2014〜2019年
- 科学技術振興機構（JST）グローバルサイエンスキャンパス委員会 委員長
- 2015〜2021年
- 東京理科大学発ベンチャー企業「アクテイブ」社 バイオ研究所長
- 2017年〜
- 共同ベンチャー企業「M.T.3」社 科学顧問
主な著書 『環境汚染で滅びないために』（オーム社、2008年）、『くり返し聞きたい分子生物学講座』（羊土社、2010年）、『バイオ発電』（ワック、2012年）、『自滅する人類』（日刊工業新聞社、2012年）、『博士になろう！』（日刊工業新聞社、2015年）ほか。T’s Garden からも電子書籍を刊行しています。
T’s Garden のほかの本
※本のリンクは Amazon アソシエイトのリンクです。T’s Garden は Amazon のアソシエイトとして、適格販売により収入を得ています。